Caloriile unui croissant simplu
Un croissant simplu standard (60g) conține între 230 și 260 kcal. Valorile variază în funcție de rețetă, cantitatea de unt și gramaj.
| Tip croissant | Gramaj | Calorii | Grăsimi | Carbohidrați |
|---|---|---|---|---|
| Simplu | 60g | 240 kcal | 13g | 27g |
| Cu unt | 80g | 350 kcal | 20g | 32g |
| Cu cremă/vanilie | 90g | 380 kcal | 18g | 45g |
| Cu ciocolată | 90g | 400 kcal | 22g | 46g |
| Cu șuncă și brânză | 110g | 380 kcal | 22g | 30g |
Ce conține un croissant?
Croissantul este un produs de patiserie din aluat foietaj cu unt — un aluat stratificat care include cantități semnificative de grăsimi. Un croissant clasic conține:
- Grăsimi: 35-40% din calorii provin din grăsimi, predominant saturate (din unt)
- Carbohidrați: 45-50% din calorii (făină, zahăr)
- Proteine: 8-10% (gluten, ouă)
Este croissantul sănătos?
Croissantul nu este un aliment nutritiv — oferă calorii dense cu puțini nutrienți esențiali. Nu înseamnă că trebuie evitat complet, dar consumul zilnic poate contribui la surplus caloric și aport ridicat de grăsimi saturate.
Ocazional, ca parte dintr-o dietă variată și echilibrată, un croissant este o alegere rezonabilă.
Urmărești croissantul în jurnal?
Dacă bei croissantul la un restaurant sau cafenea parteneră, poți adăuga valorile exacte direct în jurnalul nutrițional.
Deschide jurnalul